Коптильня КЕДР двухъярусная 580х380х220 мм с поддоном для сбора жира, нерж.сталь 1,0 мм, KNS2-08
Двухъярусная коптильня от научно-производственного объединения «Кедр» — это современное решение для профессионального и любительского копчения пищевых продуктов. Данная модель оснащена сразу несколькими уровнями расположения решёток, размещённых один над другим, что позволяет одновременно готовить большие объёмы деликатесов. Так, подобная конструкция окажется оптимальным вариантом для гостеприимных хозяев, устраивающих масштабные приёмы гостей, или владельцев заведений общественного питания, стремящихся увеличить производство копчёных изделий без увеличения временных затрат.
Преимущества двухъярусной коптильни от НПО «Кедр» включают следующие аспекты:
- Возможность одновременного приготовления значительных объёмов еды, что сокращает общее время копчения.
- Поддон для сбора выделяемого жира предотвращает загрязнение и пригорание щепы, сохраняя качество дыма и чистоту коптильной камеры.
- Использование современного слайдер-замка позволяет закрыть крышку предельно герметично, обеспечивая оптимальное распределение дыма и поддержание необходимой температуры внутри камеры.
- Выполненная из качественных материалов, эта коптильня прослужит долгие годы, обладая высокой устойчивостью к внешним воздействиям и температурным колебаниям.
Правила эксплуатации двухъярусной коптильни:
Перед началом работы убедитесь, что все комплектующие находятся в исправном состоянии. Соблюдение рекомендаций производителя позволит достичь наилучших результатов:
1. Подготовка топлива. Положите на дно небольшой слой мелких деревянных опилок или стружки, предпочтительно из фруктовых пород дерева (яблони, вишни, груши, дуба, ольхи). Такое топливо придаст блюдам неповторимый аромат и глубокий вкус.
2.Установка поддона. Накройте слой щепы установленным поддоном для слива жира, чтобы предотвратить загрязнения и образование неприятного запаха.
3. Размещение продуктов. Аккуратно разместите пищевые продукты на установленные решётки таким образом, чтобы они были расположены на достаточном расстоянии друг от друга, обеспечивая свободный проход дыма. Герметизация коптильни. Закрепите крышку, используя слайдерный замок, убедившись, что всё закрыто герметично и прочно.
4.Нагрев коптильни. Установите агрегат на мангал с открытыми углями или небольшим огнём, обеспечивая медленный нагрев древесины и постепенное выделение дыма.
5.Время приготовления. Длительность процесса зависит от вида используемых продуктов и желаемого результата. Обычно длительность горячего копчения колеблется от 25 до 90 минут.
6.Важно помнить, что точное соблюдение инструкций и условий эксплуатации гарантирует получение неизменно прекрасного результата — сочного, ароматного и безопасного блюда.
Независимо от того, планируете ли вы провести семейный праздник, организовать банкет или отдохнуть с друзьями на природе, двухъярусная коптильня от НПО «Кедр» станет настоящей находкой, превратив обычные продукты в настоящие шедевры кулинарного искусства.
Характеристики:
Производитель: НПО Кедр
Размер, мм: 580 х 380
Высота, мм: 220
Материал: нержавеющая сталь
Толщина металла, мм: 1,0
Количество ярусов, шт: 2
Вес, кг: 7.5
Как оформить заказ
Оформить заказ на нашем сайте легко. Просто добавьте выбранные товары в корзину, а затем перейдите на страницу Корзина, проверьте правильность заказанных позиций и нажмите кнопку «Перейти к оформлению» или «Купить в 1 клик».
Быстрый заказ (Купить в 1 клик)
Функция «Быстрый заказ» позволяет покупателю не проходить всю процедуру оформления заказа самостоятельно. Вы заполняете форму, и через короткое время вам перезвонит менеджер магазина. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы, касающиеся качества товара, его особенностей. А также подскажет о вариантах оплаты и доставки.
По результатам звонка, пользователь либо, получив уточнения, самостоятельно оформляет заказ, укомплектовав его необходимыми позициями, либо соглашается на оформление в том виде, в котором есть сейчас. Получает подтверждение на почту или на мобильный телефон и ждёт доставки.
Оформление заказа в стандартном режиме
Если вы уверены в выборе, то можете самостоятельно оформить заказ, заполнив по этапам всю форму. Для этого необходимо нажать кнопку "Перейти к оформлению"
Если вы ещё не зарегистрированы то данные придется заполнить первый раз, но не переживайте, можно в начале пройти процедуру регистрации, состав вашей корзины не исчезнет и не изменится тем более что потребуется всего 1 минута. Регистрация доступна на этой странице. Если же, Вы уже прошли регистрацию в нашем магазине то система выполнит подстановку нужных значений из вашего профиля
Далее переходим к заполнению адреса доставки и способа доставки Вашего заказа. Важно что необходимо указывать город доставки заказа а не ваш адрес жительства если они отличаются и вам, например, нужно отправить заказ в подарок в другое место, как часто делают. Указать город можно нажав кнопку "Изменить" при указании адреса доставки. Если система не определяет город самостоятельно или он отличается от требуемого просто укажите правильный.
Заполнение адреса
Начните писать а далее - выберите из списка название вашего региона и населённого пункта. Если вы не нашли свой населённый пункт в списке, выберите значение «Другое местоположение» и впишите название своего населённого пункта в графу «Город». Введите правильный индекс.
Доставка
В зависимости от места жительства вам предложат варианты доставки. Выберите любой удобный способ. Подробнее об условиях доставки читайте в разделе «Доставка».
Оплата
Выберите оптимальный способ оплаты. Подробнее о всех вариантах читайте в разделе «Оплата»
Покупатель
Введите данные о себе: ФИО, адрес доставки, номер телефона. В поле «Комментарии к заказу» введите сведения, которые могут пригодиться курьеру, например: подъезды в доме считаются справа налево.
Оформление заказа
Проверьте правильность ввода информации: позиции заказа, выбор местоположения, данные о покупателе. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Наш сервис запоминает данные о пользователе, информацию о заказе и в следующий раз предложит вам повторить к вводу данные предыдущего заказа. Если условия вам не подходят, выбирайте другие варианты.
В интернет-магазине Compas.market доступна онлайн-оплата ЮMoney при онлайн-заказе. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Платёжная система ЮMoney, подключённая к интернет-магазину, позволяет оплачивать покупки несколькими способами:
- Из кошелька ЮMoney, если на балансе есть деньги. Можно привязать к кошельку банковскую карту, чтобы платить прямо с неё.
- С любой российской банковской карты, даже если она не привязана к кошельку. Подходят карты Visa, Mastercard, UnionPay и «Мир».
- Наличными, если нет карты и кошелька или на балансе пусто. Нужно выбрать «Наличные» в способах оплаты и заполнить форму (ФИО, номер паспорта, дата рождения). После этого на телефон придёт код платежа — по нему можно внести деньги через терминал.
Также сервис поддерживает оплату в магазинах с помощью сканирования QR-кода.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат или ПВЗ. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ можно получить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня. В случае в ПВЗ (пункт выдачи заказа) Вам необходимо получить его в выбранном пункте. Учитывайте срок хранения различных служб они могут отличаться .
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Там вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
